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消防截止阀的图例可以参考相关的工程图纸或符号标准，通常包括阀体、阀盖、阀杆、密封件等部分的符号表示，至于消防截止阀与闸阀的区别，主要体现在以下几个方面：
1、启闭部件的形态和运动方式：闸阀的启闭部件是闸板，其沿垂直于阀座密封面方向进行上下移动，以实现开启和关闭，而消防截止阀的启闭部件是阀瓣，其沿阀座密封面方向进行直线移动，逐渐打开或关闭通路，这种差异使得闸阀在结构上更为简单，高度较小，流通能力较大。
2、应用领域：消防截止阀主要用于消防系统中，具有特定的安全性能和使用环境要求，而闸阀则广泛应用于各个领域，包括石油、化工、水处理等。
3、密封性能：消防截止阀的密封性能优于闸阀，尤其在低压时更为明显，这是因为消防截止阀的密封面为平面密封结构，其密封能力较强，而闸阀的密封面多为橡胶或金属密封结构，其密封性能相对较弱。
消防截止阀和闸阀在结构、应用领域和性能等方面各有特点，在实际应用中，需要根据具体的使用场景和需求进行选择，至于具体的图例，可能需要查阅相关的工程图纸或符号标准以获取更准确的信息。